Detail Functional dairy products, Volume 2 Bibliografi Author: Saarela, Maria (Editor) Topik: Functional foods; Functional foods--Analysis; Dairy products; Food--Biotechnology; Dairy products in human nutrition Bahasa: (EN )    ISBN: 978-1-4200-4398-3     Penerbit: CRC Press and Woodhead Publishing Limited     Tempat Terbit: Boca Raton    Tahun Terbit: 2007     Jenis: Books - E-Book Fulltext: Functional Dairy Products-Volume 2.pdf (6.94MB; 0 download) Related courses BTP 323 - INGREDIEN PANGAN (Bacaan Wajib) Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved