Detail Marine polysaccharides : food applications Bibliografi Author: Venugopal, Vazhiyil Topik: Marine algae; Polysaccharides--Biotechnology; Sediments (Geology); Food additives; Polysaccharides--Industrial applications; Fishery products; Food--Polysaccharide content Bahasa: (EN )    ISBN: 978-1-4398-1527-4     Penerbit: CRC Press     Tempat Terbit: Boca Raton    Tahun Terbit: 2011     Jenis: Books - E-Book Fulltext: Marine Polysaccharides.pdf (2.4MB; 1 download) Related courses BTP 322 - TEKNOLOGI PRODUK MARINE (Bacaan Wajib) Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved