Anda belum login :: 14 Feb 2025 08:27 WIB
Home
|
Logon
Hidden
»
Administration
»
Collection Detail
Detail
Pangan dan Gizi: ilmu, teknologi, industri dan perdagangan
Bibliografi
Author:
Sagung Seto
Topik:
GIZI
;
Teknologi Pangan
;
Teknologi Pangan
;
rekayasa proses menghadapi tantangan masa depan industri pangan Indonesia
;
peranan teknologi pangan dalam peningkatan nilai tambah produk minyak sawit Indonesia
;
kesiapan teknologi pangan menyongsong era globalisasi
;
pencegahan gizi lebih dan penyakit kronis melalui perbaikan pola konsumsi pangan
;
strategi riset bidang mikrobiologi untuk meningkatan keamanan pangan di Indonesia
Bahasa:
(ID )
ISBN:
979-95115-7.7
Penerbit:
Sagung Seto bekerjasama dengan Jurusan Teknologi Pangan dan Gisi FTP-IPB
Tempat Terbit:
Jakarta
Tahun Terbit:
2001
Jenis:
Books - Textbook
Ketersediaan
Perpustakaan FK
Nomor Panggil:
363.8 PAN
Non-tandon:
2 (dapat dipinjam: 0)
Tandon:
tidak ada
Dalam proses usulan:
2
Lihat Detail Induk
Related courses
MED 332 - ILMU GIZI (Bacaan Anjuran)
Opini Anda
Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!
Lihat Sejarah Pengadaan
Konversi Metadata
Kembali
Process time: 0.171875 second(s)