Anda belum login :: 24 Feb 2024 22:46 WIB
Detail
ArtikelGrup Ismaya: Rajin Wisata Kuliner ke Mancanegara  
Oleh: Mubarak, Moh. Husni ; Soelaeman, Henni T.
Jenis: Article from Bulletin/Magazine
Dalam koleksi: SWA vol. 26 no. 7 (Apr. 2010), page 52.
Topik: Bram Hendrata; Grup Ismaya; Resto; Kafe; Wisata Kuliner
Ketersediaan
  • Perpustakaan Pusat (Semanggi)
    • Nomor Panggil: SS33.70
    • Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0)
    • Tandon: tidak ada
    Lihat Detail Induk
Isi artikelKetika Anda memutuskan datang ke sebuah resto, apa yang menjadi daya pikatnya? Kulitas makanan dan minuman Kenyamanan suasana? Pelayanan? Atasu ketiganya? Dalam pandangan Bram Hendrata, sebuah resto harus memberikan nilai tambah yang berbeda dibanding resto lain. Pasalnya persaingan di bisnis food and beverage (F&B) sangat ketat. Hampir setiap bulan, terutama di Jakarta, hadir resto atau kafe baru. Karena itu, selain menyuguhkan makanan khas dan bercita rasa tinggi, desain dan atmosfer yang dibangun pun harus menarik dan memberikan suasana yang berbeda.
Opini AndaKlik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali
design
 
Process time: 0.015625 second(s)