Advanced Search Title: Author: Topik: Mata Kuliah:  Penerbit:   Tahun terbit:  Jenis:   Format:  Lokasi:  All Ben & Nafsiah Mboi Collection BI Corner Frans Seda Collection Kees Bertens Collection Lab-Kom-FK Perpustakaan FK Perpustakaan PKBB Perpustakaan PKPM Perpustakaan Pusat (BSD) Perpustakaan Pusat (Semanggi) Perpustakaan RSAJ Pusat Penelitian HIV AIDS Fulltext:  All Hanya yang memiliki fulltext Hanya yang belum ada fulltext Search Hasil 1 - 7 dari 7 (0.0625 detik)   Select all      Kirim  Download Food Origin Fibrinolytic Enzyme With Multiple Actions (article of HAYATI Journal of Biosciences 24 (2017) 124-130)   Author:  STEPHANI, LAURENTIA; Tjandrawinata, Raymond Rubianto; Afifah, Diana Nur; Lim, Yanti; Ismaya, Wangsa Tirta; Suhartono, Maggy Thenawidjaja Penerbit: Bogor: Institut Pertanian Bogor     Tahun terbit: 2017     Jenis: Article - diterbitkan di jurnal ilmiah internasional Isolation and identification of fibrinolytic protease-producing microorganisms from Red Oncom and Gembus, Indonesian fermented soybean cakes (article of Malaysian Journal of Microbiology, Vol 10(4) 2014, pp. 273-279)   Author:  Afifah, Diana Nur; Sulchan, Muhammad; Syah, Dahrul; Yanti; Suhartono, Maggy Thenawidjaja Penerbit: Penang: Malaysian Society of Microbiology     Tahun terbit: 2014     Jenis: Article - diterbitkan di jurnal ilmiah internasional Kinetika Vitamin B Komplek Pada Proses Pembuatan Tahu dan Oncom Merah   Author:  Sundari, Dian; Efriwati, Efriwati Artikel dari Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan vol. 25 no. 03 (Sep. 2015)  , page 185-192 Metagenomics Study Revealed that Oncom, a Peanut Press-cake Fermentation Food, is a Promising Source of Lactic Acid Bacteria (presented at 10th ACLAB Yogyakarta, 28-31 August 2019)   Author:  Yogiara; Magdalena, Stella Penerbit: Yogyakarta: Asian Conference on Lactic Acid Bacteria (ACLAB)     Tahun terbit: 2019     Jenis: Poster Pengaruh Suhu Inkubasi dan Konsentrasi Inokulum Rhizopus Oligosporus terhadap Mutu Oncom Bungkil Kacang Tanah   Author: Sofyan, H.M. Iyan Artikel dari Infomatek: Jurnal Informatika, Manajemen dan Teknologi vol. 5 no. 2 (Jun. 2003)  , page 75-86 Tempe & Ontjom   Author: Mulyokusumo, E. S. Penerbit: Bandung: Tarate     Tahun terbit: 1962     Jenis: Books The use of Red Oncom Powder as Potential Production Media for Fibrinogenolytic Protease Derived from Bacillus licheniformis RO3 (presented at The First International Symposium on Food and Agro-biodiversity (ISFA2014) article of Procedia Food Science 3 (2015) 453 – 464)   Author:  Afifah, Diana Nur; Sulchan, Muhammad; Syah, Dahrul; Yanti; Suhartono, Maggy Thenawidjaja Penerbit: Elsevier     Tahun terbit: 2015     Jenis: Article - diterbitkan di jurnal ilmiah internasional Halaman   dari 1

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved