Advanced Search Title: Author: Topik: Mata Kuliah:  Penerbit:   Tahun terbit:  Jenis:   Format:  Lokasi:  All Ben & Nafsiah Mboi Collection BI Corner Frans Seda Collection Kees Bertens Collection Lab-Kom-FK Perpustakaan FK Perpustakaan PKBB Perpustakaan PKPM Perpustakaan Pusat (BSD) Perpustakaan Pusat (Semanggi) Perpustakaan Pusat (Semanggi) Perpustakaan RSAJ Pusat Penelitian HIV AIDS Fulltext:  All Hanya yang memiliki fulltext Hanya yang belum ada fulltext Search Hasil 1 - 2 dari 2 (0.015625 detik)   Select all      Kirim  Download Nutritional, Physical, and Sensory Properties of Fish Crackers Produced from the Head of Catfish (Clarias Gariepinus) (Article of Journal Food Research Vol. 7 Suppl. 1 April 2023 p. 51-63)   Author:  Canti, Meda; Kurniady, F; Hutagalung, Rory Anthony; Prasetya, Wibawa Penerbit: Rynnye Lyan Resources     Tahun terbit: 2023     Jenis: Article - diterbitkan di jurnal ilmiah internasional Substitusi Bekatul pada Tepung Tapioka untuk Pembuatan Flake: Kajian Terhadap Sifat Fisikokimia dan Sensoris   Author:  Utomo, Adrianus Rulianto; Setijawati, Erni; Dewi, Magdalena Puspita Artikel dari Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi vol. 6 no. 2 (Oct. 2007)  , page 1-8 Halaman   dari 1

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved