Anda belum login :: 23 Jul 2025 05:59 WIB
Home
|
Logon
Search
ยป
Advanced Search
Advanced Search
Title:
Author:
Topik:
Mata Kuliah:
Penerbit:
Tahun terbit:
Jenis:
Format:
Lokasi:
All
Ben & Nafsiah Mboi Collection
BI Corner
Frans Seda Collection
Kees Bertens Collection
Lab-Kom-FK
Perpustakaan FK
Perpustakaan PKBB
Perpustakaan PKPM
Perpustakaan Pusat (BSD)
Perpustakaan Pusat (Semanggi)
Perpustakaan RSAJ
Pusat Penelitian HIV AIDS
Fulltext:
All
Hanya yang memiliki fulltext
Hanya yang belum ada fulltext
Search
Hasil
1
-
1
dari
1
(
0.421875
detik)
Select all
Kirim
Download
Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology
Author:
Hui, Y. H
(Editor);
Meunier-Goddik, Lisbeth
(Editor);
Hansen, Ase Solvejg
(Editor);
Josephsen, Jytte
(Editor);
Nip, Wai-Kit
(Editor);
Stanfield, Peggy S.
(Editor);
Toldra, Fidel
(Editor)
Penerbit:
New York:
Marcel Dekker
Tahun terbit:
2004
Jenis:
Books - Textbook
Halaman
dari 1
Process time: 0.4375 second(s)