Persepsi Cita Rasa Minunan Kopi Saji dan Perbedaan Warna Kemasan  

Oleh:

Kharismahayati, Pristi ; Sugiyanto

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - terakreditasi DIKTI
Dalam koleksi: Anima Indonesian Psychological Journal vol. 22 no. 1 (Oct. 2006), page 28-36.
Topik: Persepsi cita rasa; warna kemasan

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: AA46 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Penelitian ini meneliti akibat warna kemasan terhadap persepsi cita rasa. Hipotesis penelitian ini adalah bahwa warna kemasan memengaruhi persepsi cita rasa, dan warna biru menghasilkan persepsi cita rasa yang lebih positif daripada warna merah. Dua warna khromatic tersebut dipilih sebagai warna kemasan. Selain itu juga, dipakai akhromatic (putih). Sampel (N=48) adalah relawawn mahasiswa Fakultas Psikologi UGM, yang diminta menilai cita rasa kopi yang dikemas dalam 3 jenis warna tersebut. Data diperolrh melalui pengisian skala persepsi cita rasa yang telah dipersiapkan dengan metode experiment dengan desian counterbalance. Hasil-hasil mengesankan bahwa kemasan warna biru lebih menarik daripada yang merah, sehingga menimbulkan persepsi cita rasa yang lebih positif. Demikian juga dengan warna putih. Hasil-hasil juga menunjukan bahwa kemasan dengan warna merah kurag efektif dalam menimbulkan persepsi cita rasa yang positif.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali