Mineral Mikro : Fungsi, Sumber, Kebutuhan, dan Defisiensi  

Oleh:

Hartini, Yustina Sri

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - tidak terakreditasi DIKTI - non-atma jaya
Dalam koleksi: Widya Dharma: Jurnal Kependidikan (Majalah Ilmiah Kependidikan) (Jun. 1996), page 85-98.
Topik: MINERALS; mineral mikro; fungsi; kebutuhan

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: WW32.2 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Salah satu bentuk nutrisi yang dibutuhkan tubuh adalah mineral. Seperti unsur makanan yang lain, mineral yang diperlukan untuk kelancaran aktivitas tubuh. Mineral mikro adalah kelompok mineral yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang relatif kecil dibandingkan kelompok mineral yang lain, akan tetapi walaupun jumlahnya sedikit, kekurangan unsur mineral ini akan menyebabkan terganggunya proses fisiologis yang terjadi dalam tubuh. Tulisan ini berusaha memaparkan apa fungsi mineral tersebut, berapa banyak kebutuhannya, dari mana dapat diperoleh, serta pengaruhnya bila terjadi kekurangan maupun kelebihan pasokan unsur mineral tersebut.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali