Efek jerami padi hasil fermentasi dengan jamur tiram putih (Pleurotus Ostretus ) terhadap kecernaan komponen serat pada ransum penggemukan sapi jantan peranakan ongole  

Oleh:

Santosa, Undang

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - tidak terakreditasi DIKTI
Dalam koleksi: Bionatura: Jurnal Ilmu-Ilmu Hayati dan Fisik vol. 06 no. 01 (Mar. 2004), page 94.
Topik: Pleurotus ostreatus; kecernaan; Jerami padi fermentasi; Komponen serat

Ketersediaan

Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: B115 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Keterbatasan jerami padi yang rendah kandungan zat makanan, palatabilitas dan kecernaanya lebih diakibatkan oleh kandungan ligninnya yang tidak dapat dicernakan. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kecernaan komponen seratnya tersebut, terutama lignin yang terkandung di dalam jerami padi hasil fermentasi dengan jamur tiram putih melalui percobaan pada ransum penggemukan sapi jantan peranakan ongole.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali