Penghambatan Produksi Aflatoksin dari Aspergillus Flafus oleh Kapang dan Khamir yang Diisolasi dari Ragi Tempe  

Oleh:

Istiana ; Purwijantiningsih, Ekawati ; Nurwitri, C.C. ; Dewanti-Hariyadi, Ratih

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - tidak terakreditasi DIKTI
Dalam koleksi: Biota Jurnal Ilmiah Ilmu-ilmu Hayati vol. X no. 3 (Oct. 2005), page 146.
Topik: ragi tempe; biocontrol; aspergillus flavus; inhibition; aflatoxin

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: BB74.2 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali