Analisis Ekstrak Berbagai Jenis Kulit Udang Terhadap Mutu Khitosan  

Oleh:

Manjang, Yunazar

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional
Dalam koleksi: Andalas: Jurnal Penelitian vol. 05 no. 12 (Jan. 1993), page 138-143.

Ketersediaan

Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: A67 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

A research has been conducted to process the shrimp shells, waste products, to khitosan. Those are windu, kelong and jerbung shrimp shells. Results of this investigation indicated that the quality of khitosan produced do not really depend on the type of shrimp.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali