Detail Samwon, Resto Ala Korea Albert Sentosa   Oleh:  Suryadi, Dede ; Ali, Syukron Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: SWA vol. 31 no. 3 (Feb. 2015), page 16-17. Topik: Tren Bisnis; Bisnis Restoran; Bisnis Baru; Samwon House Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: SS33 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Membesut bisnis baru di tengah persepsi masyarakat yang kurang menguntungkan menjadi tantangan tersendiri bagi Albert Sentosa saat mendirikan restoran ala Korea bernama Samwon di 2010. Maklum, saat itu masyarakat memersepsikan bahwa masakan Korea mahal, tidak halal, dan rasanya aneh. Namun Albert tak gentar, ia justru berusaha membalikkan persepsi bahwa masakan Korea itu tidak mahal, halal dan rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Hasilnya ampuh. Dalam waktu singkat resto Samwon berkembang menjadi sebuah grup yang membawahkan merek yang berbeda-beda. Pertama, SamWon House, resto yang menyediakan menu barbeque yang menempati lahan di sekitar Jakarta dan Surabaya. Kedua, SamWon Express, gerai fast food Samwon. Dan ketiga, K-Drink, gerai minuman ala Korea yang berlokasi di Tangerang City. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved