Detail Nasgor Jancuk, Hidangan Beromset Miliaran   Oleh:  Manopol, Yuyun ; Suhariyanto Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: SWA vol. 29 no. 8 (Apr. 2013), page 16-17. Topik: Tren Bisnis; Nasgor Jancuk; Kuliner Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: SS33.84 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Buat banyak orang Surabaya, makanan bernama "kasar" Nasgor Jancuk yang disediakan Surabaya Plaza Hotel (SPH) tergolong makanan favorit. Siapa sangka, tiap hari SPH berhasil menjual nasi goreng dengan nama bernada makian itu sebanyak 100 porsi, dan diklaim memberi kontribusi terhadap total pendapatan Divisi Makanan & Minuman sebesar 19% atau sekitar Rp 4.6 miliar per tahun. Bahkan, ada yang mengatakan, makanan ini sudah menjadi salah satu ikon kuliner Surabaya. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved