Sergio Barroso: Hot Chef, Cool City  

Oleh:

Carl, Anna Watson

Jenis: Article from Bulletin/Magazine
Dalam koleksi: Time Magazine vol. 181 no. 15 (Apr. 2013), page 36-39.
Topik: Food; Sergio Barroso
Fulltext: T7 v181 n15 apr13 p36,win.pdf (68.66KB)

Ketersediaan

Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: T7 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Spaniard Sergio Barroso is reinventing the way Chileans eat, by marrying European techniques with local ingredients. Chef Sergio Barroso marries old world technique with new world food.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali