Detail Guide to hotel and catering services Bibliografi Author: Lian, Mary Topik: Hotel services; Hotel management; Hospitality industry; Hotel operations; Catering services; Food and beverage service; Hospitality training Bahasa: (EN )    ISBN: 9971650932     Penerbit: Times Books International     Tempat Terbit: Singapore    Tahun Terbit: 1981     Jenis: Books Ketersediaan Perpustakaan Pusat (BSD) Nomor Panggil: 647.94068 LIA g Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 1) Tandon: tidak ada    Reserve Lihat Detail Induk Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved