| Walik’s Crunch Chili Oil merupakan bisnis kuliner yang mengombinasikan tahu walik tradisional dengan konsep modern. Menggabungkan minyak cabai dan packaging yang dibuat sedemikian rupa supaya mudah dimakan di mana saja dan kapan saja, mengandalkan teknik double frying untuk menjaga konsistensi kerenyahan, dan harga terjangkau tanpa mengurangi kuantitas dan kualitas. Bisnis ini menargetkan pasar remaja dan mahasiswa (17-25 tahun) di wilayah Pamulang, Tangerang Selatan. Strategi pemasaran difokuskan pada advertising (umbul-umbul), promosi word of mouth, dan keterlibatan dalam acara kampus. Operasional usaha dijalankan melalui struktur organisasi yang terspesialisasi serta komitmen inovasi berkelanjutan pada rasa isian (savory) dan saus tren. Analisis keuangan menunjukkan prospek bisnis yang sangat prospektif dengan Payback Period selama 3 bulan 9 hari pada asumsi normal, dan 1 bulan 18 hari pada asumsi optimis. |