| Caffiore adalah produsen vas bunga handmade dari ampas kopi sebagai wujud kepedulian terhadap lingkungan dengan mengusung desain timeless dilengkapi sentuhan warna lembut. Analisis eksternal yang dilakukan menunjukkan bahwa Caffiore memiliki peluang pasar dari pertumbuhan tren dekorasi ruangan sebesar 4.8% hingga 2027, penjualan vas bunga yang tinggi di e-commerce, dan minat pembelian kerajinan tangan walaupun diikuti dengan ancaman berupa persaingan ketat dengan kompetitor dan rendahnya awareness pemanfaatan ampas kopi menjadi vas bunga. Keunggulan kompetitif Caffiore adalah menghadirkan vas bunga handmade yang memanfaatkan ampas kopi dengan desain timeless yang eksklusif, didukung oleh akses bahan baku langsung melalui kerja sama kedai kopi serta brand storytelling mengenai pemanfaatan limbah menjadi kerajinan tangan bernilai tinggi. Caffiore melakukan segmentasi pasar berdasarkan kelas pengeluaran dan dimensi AIO (Activity-Interest-Opinion) dengan menggunakan advertising melalui Instagram dan TikTok, sales promotion melalui skema diskon, dan public relation dengan berpartisipasi pada pameran kerajinan tangan. Sumber daya manusia yang dibutuhkan Caffiore adalah pemilik yang bertanggung jawab pada kegiatan pemasaran, satu staf administrasi yang bertanggung jawab pada kegiatan penjualan, dan dua staf produksi yang bertanggung jawab pada kegiatan produksi. Proyeksi keuangan menunjukkan Caffiore akan mendapatkan keuntungan sebesar Rp 2.372.133 per bulan dengan payback period selama 5 bulan 17 hari. |