Detail Gastronomi Indonesia, Jilid 2 Bibliografi Author: Murdijati-Gardjito ; Retno, Indrati ; Zahra, Yuniarti ; Henny, Krissetiana Hendrasty Topik: Gastronomi Indonesia; Gastronomy; Kuliner--Indonesia; Food; Bumbu Bahasa: (ID )    ISBN: 978-979-3146-75-1    Edisi: Ed. ke-1, Cet. ke-1     Penerbit: Global Pustaka Utama     Tempat Terbit: Jogyakarta    Tahun Terbit: 2019     Jenis: Books - Textbook Ketersediaan Perpustakaan Pusat (BSD) Nomor Panggil: 641.013 GAS Non-tandon: 2 (dapat dipinjam: 2) Tandon: 1    Reserve Lihat Detail Induk Related courses HTC 101 - TEKNIK DASAR KULINER (Bacaan Wajib) Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved