| Kulit merupakan organ vital yang berfungsi melindungi tubuh dan berada di bagian terluar. Penggunaan kosmetik, termasuk sabun mandi yang mengandung surfaktan, penting untuk menjaga kebersihan dan kesehatan kulit. Saponin dari ekstrak daun jambu biji merupakan alternatif alami yang potensial sebagai surfaktan dalam sabun mandi. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan formulasi sabun mandi cair dengan menggunakan kombinasi surfaktan dan ekstrak daun jambu biji, serta mengevaluasi stabilitas dan kualitasnya untuk memenuhi standar yang ditetapkan. Penelitian ini dimulai dengan melakukan ekstraksi daun jambu biji dengan metode maserasi, serta dilakukan analisis kualitas saponin. Sabun cair diformulasikan dari campuran surfaktan dan ekstrak daun jambu biji, kemudian dilakukan evaluasi kualitas sabun cair sesuai dengan Standar Nasional Indonesia. Kelima formula sabun cair telah dievaluasi sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI), kecuali hasil evaluasi untuk pH dan alkali bebas tidak memenuhi syarat mutu SNI. Formula kedua menunjukkan hasil kestabilan yang lebih baik dibandingkan dengan formula lain sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) yang ditandai dengan tidak terbentuknya dua fase pada sabun cair. |