Anda belum login :: 19 Apr 2025 06:24 WIB
Detail
BukuKimia pangan komponen makro
Bibliografi
Author: Feri, Kusnandar
Topik: Teknologi pangan; Kimia pangan
Bahasa: (ID )    ISBN: 978-602-444-675-8    Edisi: Cet. ke-2    
Penerbit: Bumi Aksara     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2022    
Jenis: Books - Textbook
Ketersediaan
  • Perpustakaan Pusat (BSD)
    • Nomor Panggil: 664 FER k
    • Non-tandon: 2 (dapat dipinjam: 2)
    • Tandon: 1
   Reserve Lihat Detail Induk
Related courses
BTP 221 - KIMIA PANGAN (Bacaan Wajib)
Opini AndaKlik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

 Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali
design
 
Process time: 0.078125 second(s)