Teh dari Bangsawan Turun ke Rakyat  

Oleh:

Agtadwimawanti, Nur Resti

Jenis: Article from Bulletin/Magazine
Dalam koleksi: Intisari (Pusat) vol. 45 no. 594 (Jun. 2012), page 98-104.
Topik: Teh; Camellia Sinensis; Teh Cina; Tanaman Teh; Varieatas Teh

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: II52.31 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Karena sifatnya begitu massal, kita sering memperlakukan minuman teh seperti air putih. Padahal cerita soal teh selalu terkait dengan kebangsawanan. Sudah banyak orang mafhum, istilah Latin dari teh adalah Camellia Sinensis. Ada dua varietas besar dari spesies Camellia Sinensis yang dikenal secara umum, yakni Camellia sinensis var. sinensis dan Camellia sinensis var. assamica. namun hanya sedikit yang tahu, bahwa sinensis artinya "berasal dari Cina". Memang, teh adalah tanaman asli Cina. Meski begitu, "teh cina" itu ada juga yang asalnya dari India, tepatnya dari daerah assam, yakni pada varietas Camellia sinensis var. assamica.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali