Detail USULAN ALOKASI PEMESANAN BAHAN BAKU MALTODEXTRIN DENGAN METODE FUZZY ANALYTIC NETWORK PROCESS (FANP) DAN GOAL PROGRAMMING (STUDI KASUS: PT.NEOPANGAN SELARAS INDONESIA) Bibliografi Author: Kristiana, Stefani Prima Dias (Advisor); Ginting, Amelia Pricilla Topik: Alokasi Pemesanan; Fuzzy-ANP; Goal Programming; Pemilihan Supplier Bahasa: (ID )     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2019     Jenis: Theses - Undergraduate Thesis Fulltext: Laporan Tugas Akhir Amelia Picilla Ginting.pdf (12.67MB; 10 download) Abstract Dalam Dunia Industri, perusahaan membutuhkan aliran rantai pasok yang mengintegrasi satu divisi dengan divisi lainnya. Aliran rantai pasok membuat adanya keterlibatan berbagai pihak luar khususnya supplier. Pemilihan supplier adalah salah satu fokus penting dalam meningkatkan efisiensi. Terjadinya kesalahan dalam pemilihan dan pengalokasian bahan baku dapat menyebabkan rusaknya aliran rantai pasok khususnya pada bidang produksi. PT. Neopangan Selaras Indonesia merupakan perusahaan bergerak dibidang pangan yaitu bumbu. Salah satu bahan baku yang paling sering terjadi masalah dengan keterlambatan dan salahnya pengalokasian adalah bahan baku maltodextrin yaitu sebesar 72%. Untuk mengetahui perlunya evaluasi untuk setiap supplier maltodextrin dengan menggunakan metode Fuzzy Analytical Network Process (FANP) dan Goal Programming. Adanya penggabungan kedua metode ini artinya penelitian ini penentukan alokasi sesuai dengan kriteria dan sub kriteria pada perusahaan dengan meminimalisirkan ketidakpastian dalam setiap penilaiannya. Metode FANP pada penelitian ini menghasilkan kriteria dan sub kriteria serta penilaian masing-masing supplier yang dapat dipertimbangkan dalam pengalokasian pembelian bahan baku tersebut. Bobot supplier yang terbaik didapatkan oleh PT.Indo Asia Tirta Manunggal (0,4421). Metode Goal Programming memberikan solusi dengan meminimasikan total biaya dengan mempertimbangkan harga setiap supplier, memaksimalisasikan value of purchasing dengan mempertimbangkan bobot yang dihasilkan. Metode ini menghasilkan solusi dimana hasil usulan lebih baik dari aktual dimana menurunkan total biaya sebesar 0,134%, meningkatkan value of purchasing sebanyak 1,143%. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved