Sugar Box dessert shop adalah satu satu dari sekian banyak cafe/restoran yang kian marak bermunculan. Sugar Box merupakan toko kue yang terletak di wilayah Cipete Jakarta Selatan dengan konsep Minimalis Dessert Shop yang menawarkan beberapa variasi produk dessert bercita rasa manis seperti Ice cream cake, mousse, Cupcakes, Eclaire, Pie, Macaroons, dan Cakes serta menawarkan dessert hampers & cupcake bouquet. Beberapa keunggulan atau value preposition yang dimiliki Sugar Box yaitu Memiliki variasi dessert, Ice cream menggunakan bahan alami, semua frosting cupcake di produksi sendiri. Aktivitas pemasaran yang dilakukan adalah secara offline yaitu penjualan langsung dengan membagikan brosur & tester produk selain itu mengikuti event kuliner serta online melalui website dan jejaring sosial.
Di tahun pertama proyeksi penjualan Sugar box adalah Rp 877.540.000 dan menghasilkan Earning after tax sebesar Rp 113,495,995, perusahaan akan mengalami payback period dalam waktu 2 tahun 3 bulan 22 hari. Internal rate return sebesar 66%, Average rate of return positif sebesar 6.524972384 serta perhitungan NPV adalah positif > 0 ditahun pertama sehingga dapat disimpulkan bahwa bisnis di industri ini layak untuk dijalankan. |