pemanfaatan xilanase dalam industri  

Oleh:

Hendrawan, Siufui

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - tidak terakreditasi DIKTI
Dalam koleksi: EBERS PAPYRUS vol. 14 no. 02 (Aug. 2008), page 101-108.
Topik: limbah berlignoselulosa; enzim xilase; industri

Ketersediaan

Perpustakaan FK Nomor Panggil: E01.K.02 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

kemajuan di bidang pertanian dan industri pertanian telah menimbulkan peningkatan limbah pertanian. limbah pertanian ini sebagian besar merupakan limbah berlignoselulosa yang antara lain berupa jerami, bonggol dan kulit jagung, sabut kelapa sawit, dan lain sebagainya. limbah berlignoselulosa yang besar jumlahnya ini akan menimbulkan pencemaran lingkungan bila tidak tertangani. sebenarnya limbah berlignoselulosa sebagai bahan organik memiliki potensi sebagai bahan baku industri. limbah berlignoselulosa dapat dimanfaatkan dalam industri dengan menggunakan jasa mikroorganisme penghasil enzim xilanase. lewat kerja enzim ini, limbah berlignoselulosa dapat difraksinasi menjadi komponen penyusunnya. produksi xilanase dari berbagai mikroorganisme kini semakin banyak dikembangkan untuk keperluan industri.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali