Detail Induk Science and technology of enrobed and filled chocolate, confectionery and bakery products (2009) Bibliografi Pengarang: Talbot, Geoff (Editor) ISBN: 978-1-84569-390-9 Bahasa:  English Penerbit: Woodhead Publishing Limited Tahun terbit: 2009 Jenis: Books - Textbook Lokasi: Perpustakaan Pusat (BSD) Filter berdasarkan Nomor IndukNomor PanggilFormatKet. Letak: Filter No. Nomor Induk Nomor Panggil Tandon Format Thn. Cetak Ket. Letak Status 1 201301004121 664.5 SCI Yes Printed (default)   Perpustakaan BSD Available 2 201401000709 664.5 SCI No     Perpustakaan BSD Available  Back

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved