Detail Analisis Pengaruh Dimensi Design Layout Dalam Physical Environment Terhadap Repatronage Intention dengan Respon Afektif Sebagai Perantara pada Cafe Dermaga Pantai Mutiara, Jakarta Bibliografi Author: Widjaja, Monica ; Nugroho, A.Y. Agung (Advisor) Topik: Design Layout; Physical Environment; Repatronage Intention; Respon Afektif Bahasa: (ID )     Penerbit: Program Studi Administrasi Bisnis - Fakultas Ilmu Administrasi Bisnis dan Ilmu Komunikasi Unika Atma Jaya     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2012     Jenis: Theses - Undergraduate Thesis Fulltext: Monica Widjaja's Undergraduate Theses.pdf (1.68MB; 22 download) Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: FIAN-1725 Non-tandon: tidak ada Tandon: 1  Lihat Detail Induk Abstract Dari masa ke masa, persaingan dan perkembangan dunia pemasaran semakin pesat, sehingga para pemasar harus semakin kreatif dan menggunakan strategi yang unik untuk menggaet konsumen. Hal ini pun terjadi pada industri restoran. Kini, konsumen bersantap diluar bukan saja sekedar ingin memenuhi kebutuhan akan pangan, akan tetapi juga mencari dining experience yang dapat diciptakan dengan pengaturan dimensi-dimensi di dalam physical environment yang ada pada restoran tersebut. Salah satu dimensi yang ada adalah dimensi design layoutyakni dimensi yang berkaitan dengan penataan ruang, peralatan, dekorasi, gaya rancangan gedung dan lokasi. Perpaduan design layout yang baik dapat menciptakan suasana yang mendukung terciptanya perasaan (respon afektif) yang menumbuhkan kesan pada pengalaman konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan pengaruh langsung dimensi design layout terhadap repatronage intentiondan pengaruh tidak langsungnya melalui perantaraan respon afektif. Adapun penelitian ini menggunakan metode kuantitatif, dengan cara menyebarkan kuisioner kepada responden yang diolah menggunakan alat analisis model matematika. Sampel penelitian adalah 150 pengunjung Cafe Dermaga yang dipilih menggunakan teknik multi stage random sampling. Variabel utama penelitian adalah repatronage intention sebagai variabel terikat (dependent variable), variabel dimensi design layout sebagai variabel bebas (independent variable) , dan variabel respon afektif sebagai variabel perantara (intervening variable) yang diukur dengan skala Likert. Selain itu, terdapat pula variabel lama berlangganan sebagai variabel kontrol penelitian. Penelitian ini menggunakan alat analisa regresi linear berganda dan analisa jalur (path analysis) yang digunakan untuk menelaah pengaruh antar tiga variabel dalam penelitian. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa dimensi design layoutmampu membangun respon afektif pengunjung selama berada di Cafe dan berpengaruh terhadap repatronage intention pada pengunjung baru dan cukup lama berlangganan. Sedangkan untuk pengunjung lama, meskipun design layout berpengaruh pada respon afektif, akan tetapi respon afektif tidak berpengaruh pada repatronage intention. Melihat hal tersebut, Cafe Dermaga diharapkan dapat terus melakukan pembenahan pada dimensi design layout untuk semakin meningkatkan intensitas dan approach behaviour pengunjung juga melakukan pembangunan relasi pada konsumen-konsumennya. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved