Detail Berita Litbang Industri: Media Pulikasi dan Komunikasi Peneliti Industri vol. 46 no. 1 (May 2011) Bibliografi Bahasa: (ID )    ISSN: 0215-7217    Year:: 2011    Bulan: 05    Edisi: Mei 2011     Penerbit: Balai Rakyat dan Standardisasi Industri Surabaya Jenis: Journal - ilmiah nasional [Lihat daftar eksemplar jurnal Berita Litbang Industri: Media Pulikasi dan Komunikasi Peneliti Industri] Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: BB26.2 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Artikel dalam koleksi ini Analisa Gelombang Arus Motor, halaman 1-5 Verifikasi dan Evaluasi Penerapan Metode Uji Cemaran Arsen dalam Makanan Secara Spektrofotometri, halaman 1-13 Pengaruh Proporsi Tepung Terigu: Daging Lele Dumbo (Clarias gariepinus) dan Penambahan Mentega Putih terhadap Kualitas Biskuit Crackers, halaman 14-20 Pengaruh Lama Penyimpanan dan Jenis Pengemas Terhadap Kadar Gula dan Keasaman Buah Tomat (Lcycopersicon esculentum Mill), halaman 21-29 Kajian Tentang Penggunaan Tepung Jagung Pada Pembuatan Kue Kering, halaman 30-35 Pengaruh Penambahan Susu Skim dan Konsentrasi Starter (Lactobacillus Casei) dalam pembuatan Es Krim Susu Jagung Probiotik, halaman 36-46 Pembuatan Susu Bubuk dari Campuran Susu Jagung Namis dan Susu KAcang Hijau, halaman 47-55 Pengaruh Penggunaan Roti Tawar Pada Kualitas Nugget Rumput Laut, halaman 56-63 Perbandingan Penipisan Lapisan Ozon Stratosferik di Artik dan Antartika Suatu Ulasan, halaman 64-69 Kajian Penerapan Produksi Bersih Pada Industri Pengolahan Ikan, halaman 70-76  Edit Artikel Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved