Dampak Bencana Tsunami Terhadap Higiene Sanitasi Makanan dan Air di Barak Pengungsian Nanggroe Aceh Darussalam.  

Oleh:

Pracoyo, Noer Endah

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - terakreditasi DIKTI
Dalam koleksi: Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan vol. 18 no. 03 (2008), page 151-156.
Topik: barak pengungsian; Penjamah Makanan; Higiene dan Sanitasi
Fulltext: M45 Vol 18, No 3 Sept (2008) p151.PDF (427.09KB)

Ketersediaan

Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: M45 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada	Lihat Detail Induk
Perpustakaan FK Nomor Panggil: M32.K.2 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada	Lihat Detail Induk

Isi artikel

Keracunan makanan dapat disebabkan oleh kuman pathogen yang mencemari air, makanan, peralatan makanan/masak, lingkungan Tempat pengolahan Makanan, pemilihan bahan, serta cara penyajian yang tidak higienis. bancana Tsunami yang pernah terjadi pada tanggal 26 Desember 2004 menimbulkan berbagai macam masalah antara lain perumahan dan lingkungan. Sampai saat masalah higiene dan sanitasi lingkungan belum tertata dengan baik, air yang digunakan untukkeperluan sehari-hari belum memenuhi syarat kesehatan.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali