Detail Perbandingan kadar formalin dalam ikan selar asin yang dijual di pasar tradisional dengan yang dijual di pasar swalayan di Jakarta Utara Bibliografi Author: UMBOH, THERESIA ; JESSICA, AMELIA ; ANDHIKA, NATHAN ; Wibisono, Lies Kurniawati (Advisor); Djaja, Nanny (Advisor) Topik: selar salted fish; traditional markets; supermarkets; nort jakarta; kadar formalin; ikan selar asin; pasar tradisional; pasar swalayan formaldehyde amounts; selar salted fish; traditional markets; supermarkets Bahasa: (ID )     Penerbit: Program Studi Sarjana Kedokteran - Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Unika Atma Jaya     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2009     Jenis: Theses - Karya Tulis Ilmiah Kedokteran (KTI-FK) Fulltext: Theresia_Umboh_&_Amelia_Jessica_&_Nathan_Andhika_KTI_2009.pdf (618.16KB; 0 download) Ketersediaan Perpustakaan FK Nomor Panggil: KTI-FK-85 Non-tandon: tidak ada Tandon: 1  Lihat Detail Induk Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved