Anda belum login :: 02 Jul 2025 12:54 WIB
Detail Induk
Pengembangan Starter Keju Brie yang diperkaya Vitamin B-12 serta Fortifikasi dengan Asam Folat dan Seng (2008)
Bibliografi
  • Pengarang: FERNANDEZ, IVONE ELIZABETH; Winarno, F. G. (Advisor)
  • Bahasa:  Indonesia
  • Penerbit: Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya (Faculty of Biotechnology Atma Jaya Catholic University of Indonesia)
  • Tahun terbit: 2008
  • Jenis: Theses - Undergraduate Thesis
Lokasi: Perpustakaan Pusat (Semanggi)
Filter berdasarkan : Filter

No.Nomor IndukNomor PanggilTandonFormatThn. CetakKet. LetakStatus
1200801003664FTB-093 Yes Printed (default) Lt. II Ruang Skripsi Available

 Back
design
 
Process time: 0.046875 second(s)