Penelitian ini bertujuan untuk menguji lama aerasi yang optimal terhadap
produksi mikroalga Anabaena azollae dalam media magnesium pada skala
bioreaktor. Penelitian telah dilaksanakan di laboratorium mikrobiologi, Pusat
Bioteknologi Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang pada bulan Mei
sampai dengan Oktober 2004.
Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap.
Perlakuan yang diberikan adalah lama aerasi yang terdiri dari : kontrol (tanpa
aerasi), lama aerasi 0,5 jam/hari, lama aerasi 1 jam/hari, lama aerasi 1,5 jam/hari,
lama aerasi 2 jam/hari dan lama aerasi 2,5 jam/hari, dan masing-masing perlakuan
diulang 3 kali. Pengamatan dilakukan pada umur 30 hari setelah penanaman.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan lama aerasi tidak
berpengaruh terhadap berat segar, berat kering dan kadar air biomasa mikroalga
Anabaena azollae. Sedangkan pada peubah rata-rata hasil kadar protein, perlakuan
yang diberikan menunjukkan adanya perbedaan. Kadar protein tertinggi diperoleh
pada perlakuan tanpa aerasi sedangkan sebaliknya nilai terendah terdapat pada
perlakuan lama aerasi 2,5 jam/hari. Hasil analisis asam amino menunjukkan
diperoleh 19 jenis asam amino dari biomassa mikroalga Anabaena azollae. |