Anda belum login :: 11 Jun 2025 01:46 WIB
Home
|
Logon
Hidden
»
Administration
»
Collection Detail
Detail
Sanitasi, higiene, dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan
Bibliografi
Author:
Purnawijayanti, Hiasinta A.
Topik:
water
;
waste management
;
hygiene
;
contamination
;
FOOD PROCESSING
;
work safety
;
sanitation
Bahasa:
(ID )
ISBN:
979-672-538-X
Penerbit:
Horcourt Brace Jovanovich
Tahun Terbit:
2001
Jenis:
Books - Textbook
Ketersediaan
Perpustakaan Pusat (BSD)
Nomor Panggil:
664.02 Pur s
Non-tandon:
1 (dapat dipinjam: 1)
Tandon:
tidak ada
Reserve
Lihat Detail Induk
Opini Anda
Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!
Lihat Sejarah Pengadaan
Konversi Metadata
Kembali
Process time: 0.09375 second(s)