Catatan Respons: Etika di Balik Makanan dan Memakan  

Oleh:

Henriques, Eletherius Are Embu

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - tidak terakreditasi DIKTI - atma jaya
Dalam koleksi: Respons: Jurnal Etika Sosial vol. 9 no. 1 (Jul. 2004), page 57-58.
Fulltext: Embu Henriquez.pdf (266.57KB)

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: RR11.3 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada	Lihat Detail Induk
Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: R20 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada	Lihat Detail Induk

Isi artikel

Makanan yang kita santap setiap hari sesungguhnya tidak hanya berkaitan dengan soal kesehatan, tetapi di balik itu ada aspek etisnya. Itu kata seorang teman dalam tulisannya tentang food ethics, dan tentu kita sependapat dengan itu, yang dipresentasikan dalam sebuah acara semi¬nar dengan tema seputar soal etika. Lebih dari pada soal makanan, yang merupakan produk dari usaha manusia, etika terutama terakait dengan hal memakan. Baik dalam arti sempit maupun dalam artinya yang luas, memakan adalah sebuah tindakan, dan bukan sebuah produk atau hasil. Ketika seorang manusia "memakan" manusia lain (baca: merugikan, memanipulasi, menipu, memeras dan berbagai perbuatan negatif lainnya), jadi bukan memakan makanan, di situ persoalan-persoalan etis muncul.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali