Anda belum login :: 27 Nov 2024 02:11 WIB
Advanced Search
Title:
Author:
Topik:
Mata Kuliah: 
Penerbit:   Tahun terbit: 
Jenis:   Format: 
Lokasi:  Fulltext: 

Search

Hasil 1 - 11 dari 11 (0.3125 detik)
  Select all      Kirim  Download
BukuAsian Foods: Science and Technology  
Author: Ang, Catharina Y.W. (Editor); Liu, KeShun (Editor); Huang, Yao-Wen (Editor)
Penerbit: Pennsylvania: Technomic Publishing Company     Tahun terbit: 1999     Jenis: Books - Textbook
BukuCulinary taste: consumer behaviour in the international restaurant sector  
Author: Sloan, Donald (Editor)
Penerbit: Oxford: Elsevier Butterworth-Heinemann     Tahun terbit: 2004     Jenis: Books - Textbook
BukuFood tourism : a practical marketing guide  
Author: Stanley, John; Stanley, Linda
Penerbit: Oxfordshire: CABI Publishing     Tahun terbit: 2015     Jenis: Books - Textbook
BukuGastronomi Indonesia, Jilid 2  
Author: Murdijati-Gardjito; Retno, Indrati; Zahra, Yuniarti; Henny, Krissetiana Hendrasty
Edisi: Ed. ke-1, Cet. ke-1     Penerbit: Jogyakarta: Global Pustaka Utama     Tahun terbit: 2019     Jenis: Books - Textbook
BukuGastronomi molekuler  
Author: Winarno, F. G.; Winarno, Sergio Andino Ahnan
Penerbit: Jakarta: Gramedia Pustaka Utama     Tahun terbit: 2017     Jenis: Books
BukuKhazanah kuliner Kabuyutan Galuh klasik : seri gastronomi tradisional Sunda  
Author: Riadi, Darwis
Penerbit: Bandung: UPI PRESS     Tahun terbit: 2020     Jenis: Books
BukuKhazanah kuliner Keraton Kesultanan Cirebon: seri gastronomi tradisional Sunda  
Author: Darwis, Riadi
Penerbit: Malang: Selaksa Media     Tahun terbit: 2019     Jenis: Books
BukuMolecular cuisine: twenty techniques forty recipes  
Author: Cazor, Anne; Lienard, Christine
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2012     Jenis: Books - Textbook
BukuShaping Oral Feeding in a Gastronomy Tube?Dependent Child in Natural Settings  
Author: Gutentag, Scott; Hammer, David (Co-Author)
Penerbit: London: SAGE Publications     Tahun terbit: 2000     Jenis: Article - untuk jurnal ilmiah

Halaman   dari 1    
design
 
Process time: 0.375 second(s)