Anda belum login :: 30 Nov 2024 13:01 WIB
Advanced Search
Title:
Author:
Topik:
Mata Kuliah: 
Penerbit:   Tahun terbit: 
Jenis:   Format: 
Lokasi:  Fulltext: 

Search

Hasil 1 - 20 dari 24 (0.375 detik)
  Select all      Kirim  Download
BukuBioactive components in milk and dairy products  
Author: Park, Young W. (Editor)
Penerbit: Hoboken, New Jersey: Wiley-Blackwell     Tahun terbit: 2009     Jenis: Books - E-Book
BukuBioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals  
Author: Mine, Yoshinori (Editor); Li-Chan, Eunice (Editor); Jiang, Bo (Editor)
Penerbit: USA: Wiley-Blackwell     Tahun terbit: 2010     Jenis: Books - E-Book
BukuBioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals  
Author: Neeser, Jean-Richard (Editor); German, J. Bruce (Editor)
Penerbit: New York: Marcel Dekker     Tahun terbit: 2004     Jenis: Books - Textbook
BukuDairy-derived ingredients : food and nutraceutical uses  
Author: Corredig, Milena (Editor)
Penerbit: CRC Press and Woodhead Publishing Limited     Tahun terbit: 2009     Jenis: Books - E-Book
BukuFlavors for nutraceutical and functional foods  
Author: Selvamuthukumaran, M. (Editor); Pathak, Yashwant V. (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2019     Jenis: Books - E-Book
BukuFunctional dairy products, Volume 2  
Author: Saarela, Maria (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press and Woodhead Publishing Limited     Tahun terbit: 2007     Jenis: Books - E-Book
BukuFunctional food ingredients and nutraceuticals : processing technologies  
Author: Shi, John (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2007     Jenis: Books - E-Book
BukuFunctional food ingredients and nutraceuticals : processing technologies  
Author: Shi, John (Editor)
Edisi: 2nd ed.     Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2016     Jenis: Books - E-Book
BukuFunctional foods of the east  
Author: Shi, John (Editor); Chi-Tang, Ho (Editor); Shahidi, Fereidoon (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2011     Jenis: Books - Textbook
BukuFunctional foods: concept to product  
Author: Saarela, Maria (Editor)
Edisi: 2nd ed.     Penerbit: Cambridge: Woodhead Publishing Limited     Tahun terbit: 2011     Jenis: Books - Textbook
BukuHandbook of fermented functional foods  
Author: Farnworth, Edward R. (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2003     Jenis: Books - Textbook
BukuHandbook of fermented functional foods  
Author: Farnworth, Edward R. (Editor)
Edisi: 2nd ed.     Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2008     Jenis: Books - E-Book
BukuHandbook of Nutraceuticals for Clinical Use  
Author: Cicero, Arrigo F.G.; Colletti, Alessandro
Penerbit: Switzerland: Springer     Tahun terbit: 2018     Jenis: Books - E-Book
BukuHandbook of prebiotics and probiotics ingredients: health benefits and food applications  
Author: Cho, Susan Sungsoo (Editor); Finocchiaro, E. Terry (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2010     Jenis: Books - Textbook
BukuInfused Water: Minuman Alami Bervitamin dan Super Sehat  
Author: Soraya, Noni
Edisi: 1     Penerbit: Jakarta: Penebar Swadaya     Tahun terbit: 2014     Jenis: Books
BukuIngredients in meat products : properties, functionality and applications  
Author: Tarte, Rodrigo (Editor)
Penerbit: New York: Springer     Tahun terbit: 2009     Jenis: Books - E-Book
BukuMarine nutraceuticals and functional foods  
Author: Barrow, Colin (Editor); Shahidi, Fereidoon (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2008     Jenis: Books - E-Book
BukuMarine nutraceuticals: prospects and perspectives  
Author: Kim, Se-Kwon (Editor)
Penerbit: Boca Raton: CRC Press     Tahun terbit: 2013     Jenis: Books - E-Book
BukuMicrobial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals  
Author: McNeil, Brian (Editor); Archer, David (Editor); Giavasis, Ioannis (Editor); Harvey, Linda (Editor)
Penerbit: Cambridge: Woodhead Publishing Limited     Tahun terbit: 2013     Jenis: Books - E-Book
BukuNanoemulsions and their potential applications in food industry  
Author: Aswathanarayan, Jamuna Bai; Vittal, Ravishankar Rai
Penerbit: [s.n]     Tahun terbit: 2019     Jenis: Article - diterbitkan di jurnal ilmiah internasional

 Awal  Sebelumnya  Berikutnya  AkhirHalaman   dari 2   Lompat 
design
 
Process time: 0.4375 second(s)