Tingkat kesegaran ikan di pasar induk Caringin kodya Bandung  

Oleh:

Junianto

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - tidak terakreditasi DIKTI
Dalam koleksi: Bionatura: Jurnal Ilmu-Ilmu Hayati dan Fisik vol. 06 no. 01 (Mar. 2004), page 68.
Topik: ikan bandeng; Ikan nila; Tingkat kesegaran; ikan kembung

Ketersediaan

Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: B115 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesegaran ikan yang ada di pasar induk Caringin kodya bandung. untuk pendekatan pemecahan masalah, maka dalam penelitian ini menggunakan metode deskripsi dengan teknik survei. survei dilakukan terhadap 3 jenis ikan yang banyak masuk ke pasar induk Caringin dan mewakili daerah habitat hidupnya yaitu : a) ikan bandeng untuk jenis ikan payau, b) ikan kembung untuk jenis ikan laut dan c) ikan nila untuk jenis ikan air tawar.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali