Detail Analisa kelayakan proyek pembuatan produk makanan baru di PT. BerkatSukaCita Krya Boga Bibliografi Author: Astuti, Pudji (Advisor); Agustina, Ester Topik: Produk makanan ringan; Wafer Stick; Aspek studi kelayakan proyek Bahasa: (ID )     Penerbit: Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Unika Atma Jaya     Tempat Terbit: Jakarta    Tahun Terbit: 2004     Jenis: Theses - Undergraduate Thesis Fulltext: Ester Agustina's Undergraduated Theses.pdf (471.0KB; 56 download) Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: FTI-021 Non-tandon: tidak ada Tandon: 1  Lihat Detail Induk Abstract PT.BerkatSukaCita Krya Boga adalah salah satu perusahaan pengelola produk makanan ringan wafer stick yang eksistensinya cukup besar di Indonesia. Seiring dengan perkembangan permintaan konsumen dan ketatnya persaingan dengan perusahaan lain untuk memenangkan pangsa pasar, PT.BerkatSukaCita Krya Boga ingin melakukan perluasan usaha. Salah satu perluasan itu adalah dengan membuat produk baru. Permasalahan timbul, karena keadaan perusahaan yang sekarang membutuhkan dana yang besar untuk perbaikan produksi wafer stick karena tingginya tingkat kecacatan produk. Produk yang diusulkan adalah cookies, yaitu makanan ringan sejenis biskuit manis. Produk ini dianggap layak untuk diproduksi karena diminati oleh banyak lapisan masyarakat. Perusahaan pernah mencoba untuk membuat cookies, namun harga yang ditawarkan distributor jauh dari permintaan perusahaan sehingga mengakibatkan proyek tersebut tidak layak untuk dijalankan. Maka muncullah ide untuk membuat cookies dari bahan wafer stick reject. Tujuan utama dilakukannya proyek ini adalah untuk memperbesar keuntungan perusahaan dengan memanfaatkan produk reject sekaligus mewujudkan cita-cita perusahaan, yaitu adanya peluncuran produk baru. Untuk memastikan proyek ini layak untuk dijalankan perusahaan diperlukan analisa kelayakan proyek yang mencakup 5 aspek dengan penekanan konsentrasi pada aspek keuangan dan teknis. Untuk menganalisa aspek keuangan dipakai metode NPV, PI dan IRR. Pemenuhan persyaratan kelima aspek studi kelayakan proyek akan memberi kesimpulan bahwa proyek layak untuk dijalankan. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved