Detail Travaux Pratiques de Restaurant : preparations - decoupages flambages Bibliografi Author: Boulicot, Thierry ; Jeuffrault, Dominique Topik: hotels; meal preparation; cooking Bahasa: (FR )    ISBN: 2-85708-019-0     Penerbit: Esis     Tahun Terbit: 1985     Jenis: Books Ketersediaan Perpustakaan Pusat (BSD) Nomor Panggil: 641.572 Bou t Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 1) Tandon: tidak ada    Reserve Lihat Detail Induk Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved