Perbaikan Kinerja Penanganan Kargo Ikan Tuna; di Terminal Kargo Bandar Udara Internasional Soekarno Hatta  

Oleh:

Pranoto, Dony Rahmad ; Marimin ; Akreman, Yandra

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - terakreditasi DIKTI - non-atma jaya
Dalam koleksi: Jurnal Manajemen & Agribisnis vol. 13 no. 01 (Mar. 2016), page 69-83.
Topik: ANP BOCR; ikan tuna; model sistem simulasi ARENA; kinerja kargo udara; kargo perishable
Fulltext: 12260-35724-1-PB.pdf (2.27MB)

Isi artikel

Tujuan penelitian ini adalah 1) mengidentifikasi penanganan kargo ikan tuna yang dilakukan di warehouse ekspor PT XYZ, 2) menentukan variabel-variabel utama yang berpengaruh terhadap kinerja penanganan kargo ikan tuna di warehouse ekspor PT XYZ, dan 3) menentukan kebijakan apa saja yang dapat digunakan untuk memperbaiki kinerja penanganan kargo ikan tuna di warehouse ekspor PT XYZ. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif, yaitu dengan model simulasi diskrit dari proses penanganan kargo ikan tuna di warehouse ekspor PT XYZ menggunakan software ARENA. Dalam pengambilan kebijakan perbaikan penanganan kargo ikan tuna digunakan Analytical Network Process, Benefit, Opportunity, Cost, dan Risk (ANP BOCR). Hasil simulasi menunjukkan bahwa kondisi eksisting memberikan tingkat keterlambatan pengiriman kargo ikan tuna sebesar 12% dengan tingkat kualitas sebesar 22,934%. keterlambatan pengiriman kargo ikan tuna menyebabkan peningkatan biaya operasional sebesar 1,5%. Hasil ANP BOCR menujukkan bahwa dengan membuka jalur khusus penanganan kargo perishable akan memperbaiki kinerja penanganan kargo ikan tuna di warehouse PT XYZ. Hasil simulasi model diskrit pada skenario perbaikan kinerja penanganan kargo ikan tuna dengan membuka jalur khusus penanganan kargo perishable memberikan ketepatan waktu pengiriman yang ditunjukkan dengan on time delivery sebesar 100%, dengan rata-rata tingkat kualitas sebesar 86,013%. Dengan mempercepat waktu proses (rata-rata 81,519 menit), akan mengurangi keterlambatan pengiriman kargo sampai 100%, sehingga kualitas ikan tuna masih dalam kondisi baik dengan kadar histamin 6,7 ppm.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali