Peningkatan Perilaku Pola Makan Sehat Atlet Angkat Besi di Padepokan Gajah Lampung  

Oleh:

Ambardini, Rachmah Laksmi

Jenis: Article from Journal - ilmiah nasional - tidak terakreditasi DIKTI - non-atma jaya
Dalam koleksi: Jurnal IPTEK Olahraga vol. 15 no. 02 (May 2013), page 179-191.
Topik: program gizi; angkat besi; perilaku pola makan sehat

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: II82 Non-tandon: tidak ada Tandon: 1

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi perubahan pola pikir (mind set) tentang perlunya pola makan sehat dalam meningkatkan prestasi atlet angkat besi pada Klub Angkat Besi Padepokan Gajah Lampung. Metode penelitian menggunakan penelitian tindakan (action research) model Kemmis dan McTaggart (1998). Subjek penelitian adalah atlet dan pelatih angkat besi di Padepokan Angkat Besi Gajah Lampung, Provinsi Lampung. Penelitian tindakan ini terdiri atas 2 siklus, tahapan setiap siklus penelitian meliputi: perencanaan, pelaksanaan, pengamatan dan refleksi. Kriteria keberhasilan yang dicapai adalah adanya perubahan pola pikir (mind set) atlet tentang perlunya pola makan sehat, khususnya pentingnya buah dan sayur serta penggunaan suplemen secara rasional. Instrumen penelitian meliputi angket penelitian survei tentang kecukupan kalori menggunakan dietary recall 24 jam, angket dan panduan wawancara tentang program gizi, serta tes pengukuran antropometri untuk mengetahui status gizi dan komposisi tubuh atlet. Teknik analisis data dengan deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan program gizi dapat mendorong perubahan "mind set" atlet tentang pentingnya pola makan sehat dalam peningkatan prestasi atlet angkat besi pada Klub Angkat Besi Padepokan Gajah Lampung. Adapun pengaturan pola makan atlet angkat besi melalui tahapan sebagai berikut: (a) Identifikasi masalah gizi pada atlet; (b) Membuat panduan gizi sesuai dengan masalah yang akan diintervensi; (c) Melakukan diskusi, baik secara kelompok maupun individual.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali