Detail Kemang Steak Comeback   Oleh:  Soelaeman, Henni T Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: SWA vol. 31 no. 7 (Apr. 2015), page 18-19. Topik: Kemang Steak; Bisnis Kuliner; Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: SS33 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Penikmat steak di ibu kota tentu tidak asing dengan pondok Kemang Steak-steak House. Hadir sejak 1993 di kawasan haji Nawi, Jakarta Selatan, resto steak ini dikenal mampu menyajikan menu steak bercita rasa Indonesia. Keunikan tersebut melambungkan Kemang Steak di Era 2000-an. Sayang sedang berjaya, resto yang didirikan Ibu HJ. Henny ini malah memilih mundur dari percaturan bisnis kuliner pada 2009. Di ujung 201, pondok Kemang Steak-steak House menggebrak kembali. Kali ini hanya memakai nama Kemang Steak, dan memilih Kawasan Jakarta Utara untuk mengukir kembali kejayaannya. Di deretan Ruko Crown Golf, Bukit Golf Mediterania, Pantai Indah Kapuk, kemang Steak ikut meramaikan dunia kuliner di kawasan yang mulai menggeliat sebagai barometer kuliner ibu kota. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved