Detail Menjadi Berkat dengan Singkong   Oleh:  Retnaningsih, Yovita Tri Rahayu Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: Utusan dalam Segala Mencari Dia vol. 65 no. 04 (Apr. 2015), page 10. Topik: Singkong Resto; kuliner; karya; wirausaha Ketersediaan Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: U39 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Di tengah membanjirnya makanan fastfood, Bonifasius Es Daryanto membuat terobosan baru dengan membuka "Singkong Resto" sejak 2010. Restoran yang berlokasi di Jl. Kaliurang, Sleman, Yogyakarta ini menyediakan aneka makanan sehat dengan bahan dasar singkong. Pria kelahiran Papua, 22 Agustus 1968 ini mengambil semua bahan-bahan makanannya dari masyarakat di sekitar lingkungannya yang rata-rata petani kecil. Anak kelima dari enam bersaudara, putra Ibu Bernadeta Sudariah ini juga merangkul beberapa narapidana dan anak-anak yatim untuk bekerja bersamanya. Masa kecil Bonifasius dihabiskan di Papua sampai SMA. Kemudian, ia melanjutkan studi ke D3 jurusan pariwisata di Yogyakarta. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved