Sang Peniup Klarinet dan Gelombang Ketiga Bisnis Perkopian  

Oleh:

Sarnianto, Prih

Jenis: Article from Bulletin/Magazine
Dalam koleksi: SWA vol. 30 no. 16 (Jul. 2014), page 090-096.
Topik: kopi; New Orleans-style; specialty coffee; bisnis; resto; slow-brewing; entrepreneur; coffee subscription service

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: SS33.90 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Tak kelewat sukses sebagai pemusik klasik, James Freeman menerapkan prinsip berkeseniannya di bisnis kedai kopi. Inilah kisah sukses Blue Bottle Coffee menembus dominasi Starbucks, memicu gelombang ketiga bisnis perkopian.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali