Perjalanan Makanan  

Oleh:

Grimwade, John ; Hussein, Haisam

Jenis: Article from Bulletin/Magazine - ilmiah lokal
Dalam koleksi: National Geographic Indonesia vol. 10 no. 07 (Jul. 2014), page 72-75.
Topik: Manhattan; pangan; transportasi logistik

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: NN1.19 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada

Lihat Detail Induk

Isi artikel

Ini bukan fotografi still life dari Eropa abad ke-17. Ini produk segar dari empat pasar berkualitas tinggi di Manhattan.

Opini Anda

Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini!

Kembali