Detail PENELITIAN HIBAH BERSAING PRODUKSI PEWARNA ALAMI DARI MONASCUS SP. KJR2 DENGAN MEDIA BIJI DURIAN, KARAKTERISASI DAN APLIKASINYA PADA PRODUK PANGAN   Oleh:  Srianta, Ignatius ; Kusumawati, Netty Jenis: Article from Books Dalam koleksi: Kumpulan Abstrak Hasil Penelitian Tahun 2011 Ketersediaan Perpustakaan PKPM Nomor Panggil: 016 WM KUM Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved