Detail Kelezatan Paripurna Dim Sum   Oleh:  Manggalani, R Ukirsari Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: National Geographic Traveler vol. 5 no. 6 (Jun. 2013), page 32-34. Topik: Dim Sum; Kuliner Cina; Makanan Khas Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: NN17.1 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Dari sebuah wadah bumbu, uap mengepul dan terlihat bentuk-bentuk mungil porsi sekali gigit (one-bite size). Dikenal sebagai dim sum-berarti menyentuh hati-inilah pasangan yum cha, acara minum teh dalam bahasa Kanton. Berawal sebagai menu sarapan, pamor dim sum meroket menjadi bagian penting kuliner Cina wilayah selatan. Kelezatan paripurna dalam wujudnya yang mini membuatnya senantiasa dicari. Berikut pilihan kami di Jakarta, Kowloon dan Hongkong Island. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved