Detail Seafood Kawan atau Lawan?   Oleh:  Nugroho, JB. Satrio Jenis: Article from Bulletin/Magazine Dalam koleksi: Intisari (Pusat) vol. 45 no. 607 (Apr. 2013), page 74-81. Topik: Kuliner; Kesehatan; Seafod; Kandungan Gizi Ketersediaan Perpustakaan Pusat (Semanggi) Nomor Panggil: II52.33 Non-tandon: 1 (dapat dipinjam: 0) Tandon: tidak ada     Lihat Detail Induk Isi artikel Menafikan kandungan gizi yang melimpah, seafood kerap dituding menjadi musuh dalam selimut bagi kesehatan. Makanan laut (seafod) sudah masyur sebagai salah satu asupan bergizi. Kandungan asam lemak esensial Omega-3, vitamin D, selenium, dan protein tinggi sangat baik untuk kesehatan, terutama kesehatan jantung. Sebuah penelitian dari jurnal yang dirilis medicaldaily.com menunjukkan, orang yang mengonsumsi satu sampai dua makanan laut sebanyak 85 g dalam seminggu mengurangi resiko kematian karena penyakit jantung sebanyak 36%. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved