Detail Rancang Bangun Alat Pembuat Es   Oleh:  CHANDRA, CHRISTIAN YUWANA ; Gunawan, Harjadi Jenis: Article from Proceeding Dalam koleksi: Prosiding Seminar Nasional Riset & Teknologi Terapan (Ritektra) "Teknologi Terapan dalam Upaya Meningkatkan Produktivitas dan Daya Saing Industri Nasional", Jakarta 16 - 17 Juni 2010 : Fakultas Teknik Mesin (2010), page 169-174. Topik: Mesin pembuat es; Refrigerant Fulltext: TM-23 (Christian Yuwana C. - Unika AtmaJaya Jakarta) pg 169 .pdf (266.73KB) Isi artikel Ada banyak cara untuk membuat air menjadi es atau yang lebih kita kenal sebagai es batu. Salah satu contoh yang paling umum adalah dengan menggunakan refrigerator .Akan tetapi, laju perpindahan panas didalam refrigerator lambat. Karena itu penulis merancang sebuah alat pembuat es dengan laju perpindahan panas yang lebih baik dibanding refrigerator. Hal ini didapat dengan cara menempelkan langsung pipa evaporator dengan cetakan es, lalu menyemprotkan air dengan menggunakan nosel ke cetakan es sehingga makin lama cetakan es akan terjadi bunga es dan akhirnya membentuk es. Setelah membentuk es, heater akan diaktifkan dan es akan jatuh. Dari penelitian didapatkan hasil bunga es mulai terbentuk tebal mulai dari menit ke-20, sedangkan refrigerator konvensional belum mampu membuat bunga es dalam waktu secepat itu. Hasil akhirnya alat ini mampu memproduksi es batu yang lebih banyak apabila dibandingkan refrigerator konvensional dengan waktu yang lebih singkat. Hal ini berarti alat ini lebih efisien dalam membuat es apabila dibandingkan dengan refrigerator. Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved