Detail Functional food ingredients and nutraceuticals : processing technologies Bibliografi Author: Shi, John (Editor) Topik: Functional foods Bahasa: (EN )    ISBN: 978-1-4822-4065-8    Edisi: 2nd ed.     Penerbit: CRC Press     Tempat Terbit: Boca Raton    Tahun Terbit: 2016     Jenis: Books - E-Book Fulltext: Functional food-2nd ed.pdf (12.46MB; 1 download) Related courses MOP 621 - BIOTEKNOLOGI PANGAN DAN INDUSTRI (Bacaan Wajib) Opini Anda Klik untuk menuliskan opini Anda tentang koleksi ini! Lihat Sejarah Pengadaan  Konversi Metadata   Kembali

Copyright © 2006, 2007 Unika Atma Jaya, all rights reserved